料理メモ（自分用）

期間限定？自分用ないしょの料理メモ

千切りにんじんとツナのサラダ

にんじん1本は5ミリくらいの千切り、玉ねぎ4分の1個はみじん切り。

耐熱の器ににんじん・玉ねぎ・にんにくみじん切り小さじ1・サラダ油大さじ1を入れて混ぜ、

ラップしてレンジで1分加熱。

熱いうちに汁気を切ったツナ缶・粒マスタード大さじ1・ワインビネガー大さじ2・しょうゆ・塩・こしょう各少々で和える。

ごまだれで和えてすりごままぶしてもグッ。

ごちそうさまが、ききたくて。（栗原はるみさんの本）